Menu

Ensalada de queso de búfala con jamón de San Daniele

Tomates San Marzano, mozzarella, albahaca, parmesano, aceite de oliva virgen extra

Tomates San Marzano, orégano, ajo, guindilla, aceite de oliva virgen extra

Mozzarella de búfala, aceite de oliva virgen extra, parmesano, albahaca

Tomates San Marzano, mozzarella, ’Nduja de Spilinga (embutido picante), aceite de oliva virgen extra, parmesano

Rúcula cocida, tomates cherry, albahaca, lascas de parmesano, tomates datterini

Mozzarella, tomates San Marzano, albahaca, jamón cocido, gorgonzola de búfala, parmesano

Tomates San Marzano, mozzarella, jamón cocido, aceitunas, alcachofas, albahaca, aceite de oliva virgen extra, parmesano

Tomates San Marzano, mozzarella, albahaca, anchoas, aceitunas, alcaparras, parmesano

Tomates Piennolo del Vesubio, anchoas, aceitunas, alcaparras, orégano, ajo

Tomates San Marzano, mozzarella, jamón, champiñones, albahaca, aceite de oliva virgen extra, parmesano

Mozzarella, rúcula, jamón de Parma, lascas de parmesano, crema de balsámico.

Mozzarella ahumada, albahaca, aceite de oliva virgen extra

Mozzarella ahumada, champiñones, jamón de Parma, albahaca, aceite de oliva.

Provola ahumada, friarielli (brócoli napolitano), salchicha napolitana, parmesano, aceite de oliva.

Parma, mozzarella, jamón cocido, champiñones, albahaca, aceite de oliva, parmesano.

Ricotta de búfala, ’nduja, provola ahumada, albahaca, aceite de oliva extra virgen.

Tomates Piennolo del Vesubio, verduras de temporada, mozzarella, albahaca, aceite de oliva.

Setas, provola, aceite de oliva, parmesano y rúcula

Ricotta, salchicha napolitana, jamón, champiñones, mozzarella, pimienta, albahaca, aceite de oliva, tomates San Marzano, parmesano

Provola ahumada, patatas, panceta, pecorino, aceite de oliva, albahaca.

Tomates Piennolo del Vesubio, mozzarella stracciatella, jamón de Parma, aceite de oliva, albahaca.

Mozzarella, tomates Piennolo del Vesubio, rúcula, burrata, albahaca, aceite de oliva.

Mozzarella, tomates Piennolo del Vesubio, atún, cebolla roja, albahaca, aceite de oliva, parmesano.

Provola ahumada, mezcla de champiñones, rúcula, burrata.

Provola ahumada, patatas, salchicha, parmesano, aceite de oliva, albahaca, mozzarella.

Ricotta de búfala, salchicha napolitana, pimienta, aceite de oliva, albahaca, mozzarella.