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SALADES
- Bruschetta classique10,00 €
- Salade classique10,00 €
- Buffalo avec prosciutto cruSalade de fromage Buffalo avec jambon de San Daniele22,00 €
- Salade de saumon cru22,00 €
- Salade au thonSalade de thon à l'italienne20,00 €
- Salade CapreseSalade de buffle, tomates en tranches et basilic15,00 €
PÂTES
- Scialatielli aux fruits de mer20,00 €
- Scialatielli au saumon, à la crème et au persil22,00 €
- Calamarata au thon, tomates et fines herbes20,00 €
- Penne al ragù aux aubergines, mozzarella et basilic17,00 €
- Spaghetti carbonara20,00 €
- Scrigni au pecorino et poivre noir16,00 €
- Gnocchi de Sorrente à la mozzarella, à la tomate et au basilic18,00 €
- Gnocchi au pecorino et à la truffe noire18,00 €
- Penne au pesto16,00 €
- Spaghetti au pomodoro et au basilic14,00 €
- Tournesols farcis au homard et aux tomates fraîches18,00 €
- Spaghetti aux scampis sauce diable17,00 €
- Lasagnes bolognaises16,00 €
LE CLASSICHE
- MargheritaTomates San Marzano, mozzarella, basilic, parmesan, huile d'olive extra vierge12,00 €
- MarinaraTomates San Marzano, origan, ail, piment, huile d'olive extra vierge10,00 €
- Bufalinamozzarella de bufflonne, huile d'olive extra vierge, parmesan, basilic16,00 €
- DiavolaTomates San Marzano, mozzarella, 'Nduja de Spilinga (saucisse épicée), huile d'olive extra vierge, parmesan.16,50 €
- ProfumataRoquette cuite, tomates cerises, basilic, tranches de parmesan, tomates datterini15,00 €
- Porca VaccaMozzarella, tomates San Marzano, basilic, jambon cuit, gorgonzola de buffle, parmesan16,50 €
- CapricieuseTomates San Marzano, mozzarella, jambon cuit, olives, artichauts, basilic, huile d'olive extra vierge, parmesan.16,00 €
- NapolitainTomates San Marzano, mozzarella, basilic, anchois, olives, câpres, parmesan16,00 €
- SicilienPiennolo del Vesuvius tomates, anchois, olives, câpres, origan, ail14,00 €
- ReginaTomates San Marzano, mozzarella, jambon, champignons, basilic, huile d'olive extra vierge, parmesan15,00 €
- Sotto Sole MioTomates San Marzano, salami napolitain, mozzarella, gorgonzola de buffle, parmesan, basilic, huile d'olive extra vierge.15,50 €
BLANCHES
- ParmaMozzarella, roquette, jambon de Parme, copeaux de parmesan, crème balsamique.19,00 €
- 5 fromagesMozzarella fumée, basilic, huile d'olive extra vierge17,00 €
- FuméMozzarella fumée, champignons, jambon de Parme, basilic, huile d'olive.18,00 €
- Salsiccia et FriarielliProvola ahumada, friarielli (brócoli napolitano), salchicha napolitana, parmesano, aceite de oliva.18,00 €
- Pizza ChefParme, mozzarella, jambon cuit, champignons, basilic, huile d'olive, parmesan.17,00 €
- AdujaRicotta buffalo, 'nduja, provola fumée, basilic, huile d'olive extra vierge.15,50 €
- VégétarienTomates Piennolo del Vesuvius, légumes de saison, mozzarella, basilic, huile d'olive.17,00 €
- PorciniCépes, provola, huile d'olive, parmesan, roquette19,00 €
- CalabreseCalabrese, mozzarella, oignon, anchois, 'nduja, parmesan, huile d'olive21,00 €
- SpecialeSaumon fumé, provola, crème, huile d'olive, parmesan25,00 €
SPÉCIAL
- Pompe Di GiovanniRicotta, saucisse napolitaine, jambon, champignons, mozzarella, poivre, basilic, huile d'olive, tomates San Marzano, parmesan.25,00 €
- PulcinellaProvola fumée, pommes de terre, pancetta, pecorino, huile d'olive, basilic.17,50 €
- PuglieseTomates Piennolo del Vesubio, mozzarella stracciatella, jamón de Parma, aceite de oliva, albahaca.23,00 €
- BurratinaMozzarella, tomates Piennolo del Vesuvius, roquette, burrata, basilic, huile d'olive.17,00 €
- TropeaMozzarella, tomates Piennolo del Vesuvius, thon, oignon rouge, basilic, huile d'olive, parmesan.19,00 €
- TartufataProvola fumée, mélange de champignons, roquette, burrata.22,00 €
- SalvatoreProvola fumée, pommes de terre, saucisse, parmesan, huile d'olive, basilic, mozzarella.17,00 €
- Calzone NapoliRicotta buffalo, saucisse napolitaine, poivre, huile d'olive, basilic, mozzarella.18,00 €
- Calzone CesareRicotta de bufflonne, mozzarella, jambon cuit, poivre, tomates San Marzano18,00 €